Une association qui peut paraitre insolite mais à essayer. Les ingrédients : - crevettes grises- pamplemousse rose- salade jeunes pousses et roquette - huile- vinaigre balsamique blanc La préparation : Ciseler et mélanger les salades. Peler à blanc et...

Une autre façon de manger le chèvre, en apéritif plutôt qu'en entrée ou dessert. Les ingrédients pour 10 verrines : - 450 g de fromage de chèvre frais- 20 cl de crème fraiche- 1 bouquet de ciboulette ou de persil- 2 échalotes- 2 bottes de radis- sel et...

Facile et du plus bel effet. Le goût du foie gras, sous une forme différente. Les ingrédients (pour 8 verrines) : - 400 ml de fond de volaille- 500 ml de crème fraîche- 400 gramme de terrine de foie gras- quatre-épices- sel- poivre- wasabi La préparation...

Rapide, facile et tellement bon. Les ingrédients (à vous d'adapter les quantités) : - 1 pomme (Granny, Pink Lady ou autre, choisissez)- 100 grammes de crevettes grises épluchées- 1 cuillère à café de Raz El Hanout La préparation : Peler la pomme et la...