Paroles de sages

Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets.

Salvador Dali

Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre.

Henri IV

Au fond du vin se cache une âme.

Théodore de Banville

Je suis plus intéressé par le vin d'ici que par l'eau de là.

Francis Blanche

Le vin, à lui seul, est un remède : il nourrit le sang de l'homme et amortit les chagrins et les soucis.

Pline l'Ancien.

Le vin console les tristes, rajeunit les vieux, inspire les jeunes, soulage les déprimés du poids de leurs soucis.

Lord Biron

Ce n’est pas parce que le vin n’est pas du vin de messe qu’il ne faut pas le boire religieusement.
Philippe Bouvard