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Carpaccio De Saint-Jacques En Trilogie
Cannelloni De Saumon À La Roquette
Sauce À La Roquette
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La Cuisine de Fred
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A. Mes bonnes adresses
6 octobre 2007
L'Olive Noire
J'y achète principalement : Des pâtes fraîches, du saumon fumé, des huiles, des vinaigres et... des escalopes du chef :-) Coordonnées
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6 octobre 2007
D'un Goût à l'Autre
J'y achète principalement : Des escalopes de veau panées, du filet de porc pata negra, des brochettes de volaille, de la couronne d'agneau des prés salés. Coordonnées
6 octobre 2007
Melchior Vins
J'y achète principalement : Les vins Lurton, de l'Eau de Villée, de la Cuvée Cézanne, de la Cuvée Gaby.Ils organisent des dégustations quelques fois par an au Château d'Havré. Coordonnées
6 octobre 2007
Maison Labye
J'y achète principalement : Des noix de Saint-Jacques fraîches, du sandre, du cabillaud.Pensez à commander. Coordonnées
6 octobre 2007
Fromagerie Vandoorne
J'y achète principalement : De la tête de moine, du munster au marc de Gewurtz, du comté, de l'appenzeller, du vacherin, du chèvre pour ma femme, du mélange pour fondue pour quand je reçois ma cousine ou mes voisins et du pain aux noix.Ecoutez la patronne,...
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La Cuisine de Fred
Deux de mes quatre activités vitales : boire et manger. Mes coups de foudre, mes passions, mes délirs...
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